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Informação sobre o curso

  • Área de Formação

    Estágios Formativos

  • Objectivo Geral

    A kiwicultura tem tido grande crescimento em Portugal e ainda apresenta um potencial muito interessante constituindo uma oportunidade de negócio de elevado valor. Trata-se de uma cultura que encontra em Portugal condições de carácter excecional e de um fruto que tem grandes adeptos por toda a Europa em virtude do seu inigualável sabor.
    O Estágio Formativo em Kiwicultura tem como objetivo colocar investidores ou potenciais investidores, empresários ou responsáveis de produção em contacto com todo o ciclo produtivo, numa lógica de aprendizagem participativa, agregando também saberes ao nível da gestão dos tempos e processos associados desde a instalação ao escoamento do produto, sempre sob o ponto de vista de quem possui toda a experiência.

  • Objectivos Específicos

    - Contactar com as atividades de gestão e operacionais de uma exploração de kiwis;
    - Reconhecer os princípios da gestão e organização de uma exploração de kiwis;
    - Identificar os requisitos para a instalação, manutenção e controlo de uma exploração de kiwis;
    - Realizar a colheita do fruto, prevendo toda a logística e aplicando boas práticas de colheita;
    - Efetuar poda em diferentes períodos do ano;
    - Efetuar diversas operações de manutenção, controlo da cultura que garantem o sucesso;
    - Planear o negócio de acordo com os próprios objetivos.

  • Conteúdos Programáticos

    1. Contactar com as atividades de gestão e operacionais de uma exploração de kiwis;
    2. Reconhecer os princípios da gestão e organização de uma exploração de kiwis;
    3. Identificar os requisitos para a instalação, manutenção e controlo de uma exploração de kiwis;
    4. Realizar a colheita do fruto, prevendo toda a logística e aplicando boas práticas de colheita;
    5. Efetuar poda em diferentes períodos do ano;
    6. Efetuar diversas operações de manutenção, controlo da cultura que garantem o sucesso;
    7. Planear o negócio de acordo com os próprios objetivos.

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